250 gr smjör
1 dl ljós hrásykur
1 dl dökkur hrásykur
1 egg
1 1/2 bolli heilhveiti
1/2 bolli byggmjöl
1/2 tsk vanilluduft eða vanilludropar
1 tsk vínsteinslyftiduft
1/2 tsk matarsódi
salt á hnífsoddi
100 gr dökkt súkkulaði
Smjör og sykur hrært vel saman þangað til það verður létt og ljóst, eggi bætt saman við og hrært vel.
Þurrefnunum bætt út í og blandað saman við (ekki hræra of mikið)
Mótaðar kúlur eða deigið sett með skeið á bökunarplötu og bakað við 190°c í ca 8 mínútur